Mat är ju ett stort intresse för mig, någon som har missat det?

Idag har jag ju inte idkat min favorit-gångart, men jag har i alla fall sysselsatt mig med ett annat intresse.

Jag började dagen med våfflor till frukost och avslutade dagen med en av pappas klassiker.

Fylld paprika!

Fyll paprikor med köttfärs och ris (rått och opreparerat), ställ paprikorna i en kastrull och häll på buljong och olivolja så att du täcker dem. Låt dem därefter kokas i ett par timmar.

Så underbart gott och en riktig klassiker hos oss.

Påskmat? Nja, vi tar det imorn va.

Men först blir det ju långlopp ju! Härligt, vad jag vet så blir vi ett litet glatt gäng på fyra personer som kör. Du är ju också välkommen såklart!

Trevlig fredag allihopa!