En kväll med mysigt sällskap och mycket god mat. Vad mer kan man önska sig? Jo, kanske att man precis kom hem efter ett intervallpass med en edorfinfull kropp och endorfinhögt sinne, men man ska väl inte gapa efter för mycket I guess.
Karin hjälpte mig med inspiration och recept, och jag körde till slut på ungsrostade rotfrukter, fetaostgratinerad lax och broccoli till. Tillsammans med världens absolut smidigaste sås: kesella blandad med sötsursås. Faktiskt jättegod, men framförallt enkel.
Dagen bjöd på en ”måste-vilodag” tråkigt nog. Jag måste erkänna att vilodagar är tuffa när man har all tid i världen, och jag vet att det är ett lyx-problem. Men en hel dag utan något inbokad blir bra mycket bättre om man åtminstonde får träna..
Så träna ska jag göra imorn. Längtar redan.
Ja du, om det är en utmaning att springa hårda intervaller är det iiingenting mot att ha vildag när man inte har ”någonting annat” inplanerat…. Bra gjort! Vila är ju som sagt en del av a och o inom träning!
Helt rätt! Bra mycket jobbigare ju! :)
Du har ju dock varit sjukt effektiv med bloggandet idag!! Galet många inlägg.. Jag hade mycket att läsa idag när jag kom in här.. Underbart!! Kramar
Haha… jag har inte haft så mycket att göra som sagt ;)
Oi det hørtes godt ut !! :D selv hadde man lasagne idag :P
Grazie mille! E ’ispirato da Firenze… :)
Jaa gud vad roligt! Jag vill verkligen följa med på backträning:) Jihuu
Tänk dig mördarbacken i vår, SÅ JÄVLA KUL!! :D
Såg riktigt gott ut det där!!