Efter kvällens träningspass är det lyxigt att få kura ner sig med en grym färdiglagad matlåda.
Stekt lax + wokad lök och broccoli + smaksatt lyxcreme fraîche + röd quinoa toppad med getost. Mmmmm… och det bästa är att när jag lagade det så lagade jag massor med lådor i måndags. Så jag har njutit av det till lunch tre dagar i rad :-)
Mums, det där såg ju riktigt gott ut!
jag behöver skärpa till mig märker jag… du är effektiv som förbereder!