Fantastiskt med fredag!

Okej, jag gillar alla andra vardagar också – vissa mer andra – men visst är det ändå fantastiskt när fredagen dyker upp. Dock flyger veckorna förbi just nu, så det gäller verkligen att njuta för fullt var dag. Eller försöka åtminstone. Den 31:a oktober 2009 tog jag den här bilden på favoritplatsen...

Hektisk torsdag!

God morgon! Idag blir det en hektiskt dag, därav titeln ;-) Vaknade upp och kände mig precis som jag förtjänar efter 4 dagar med långpass, snabbdistans, intervaller, kettlebells och crosstraining! Men ändå pigg på något vänster.. Och nu är jag på väg till jobbet. Lunchtid ska jag in till...

Lyxlåda

Efter kvällens träningspass är det lyxigt att få kura ner sig med en grym färdiglagad matlåda. Stekt lax + wokad lök och broccoli + smaksatt lyxcreme fraîche + röd quinoa toppad med getost. Mmmmm… och det bästa är att när jag lagade det så lagade jag massor med lådor...